五谷杂粮粥相信大家都有听说过吧

来源:    作者:笔名    2020-02-15

五谷杂粮粥相信大家都有听说过吧,下面就让来给大家具体介绍一下该粥的做法和常识。

五谷杂粮粥若要身体好,天天五谷杂粮粥,用这些材料煮成的粥,老少皆宜,咸甜都可口。

五谷杂粮粥的材料黑米一小把,大米一小把,糙米一小把,燕麦米一小把,高粱米一小把,小米一小把,黑豆适量,红豆适量,鹰嘴逗适量,淮山药4片,紫山药一个

五谷杂粮粥的做法一1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡

2.那一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加满

3.先用大伙烧开,在转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子酥烂为止。

材料

材料:小米、薏米、燕麦、淮山药、枸杞。小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麦是薏米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗(二人份)。

五谷杂粮粥做法二今天是的粥用沙锅煮的,因为这些材料有些快烂,有些又没那么快熟,所以要按以下顺预依次投入:先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟,再放入清洗后浸泡20分钟的小米(小米不用浸泡太久)转中火煮开后搅拌一下,再转小火煮一个小时(我所说的小火,就沙锅里微微有点冒泡滚开,粥在那里煮这一个小时你都不用管它,而又不会溢出来这样的概念),然后放燕麦煮三分钟,中间搅拌一次,以免粘底(快熟燕麦煮分钟就可以了,如果是生的燕麦就要煮分钟,煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。)最后放入枸杞关火焖20分钟,按这样的时间顺序投放材料,煮好的粥就会是一种口感。

小诀窍:

加燕麦(是燕麦而不是麦片)是为了让粥粘稠一些,因为这种黄小米不是糯性的。

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